鍋焼きうどんが食べたくなる季節になりました。

沖縄にいたときですら冬には食べていました。

北大の学食にも安い鉄製の鍋のですがよく食べていました。

ところで，鍋焼きうどんの定義ってなんなんでしょう？

卵，ほうれん草，かまぼこ，麩などがよく入っていて，なんとかなくのイメージはありますが狭い意味では鍋に入って出てくればそれで足りるのでしょうか？

例えば，中身はカレーうどんや具のないかけうどんでもいいのでしょうか？

それと，そば屋に鍋焼きうどんがあるのに，鍋焼きそばがないのはなぜなんでしょうか？

今度，よく行くお店の人に聞いてみようと思います。